Burger 200gr

4,50

Il prezzo è relativo al singolo prodotto
Peso: 200 gr

Questo hamburger è perfetto per aprire una grigliata come assaggio di una carne eccezionale. Il suo gusto è l’espressione del MEATY visto che è formato per il 100% di carne bovina con la sola aggiunta di sale marino e pepe che esaltano il sapore di carne.

Un buon hamburger deve essere il meno lavorato possibile, formato dal 100% di carne di qualità, con un gusto naturale e il condimento deve essere composto da prodotti di qualità che nascondano il meno possibile il gusto della carne.

L’Hamburger TIMANZO è perfetto per i grandi appetiti, fatto con carne 100% di bovini provenienti dal nostro allevamento immerso nella macchia mediterranea e lavorato da macellai esperti solo con un pò di sale marino e pepe.

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Descrizione

Tipologia: Bovino Adulto

Nato in Italia, allevato in Italia
Macellato in Italia presso Ma.mar IT Q7405 e sezionato in Italia CE IT 2276P.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.200 kg

DETTAGLI PRODOTTO

Durata di conservazione: 18 giorni

Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM

Confezionato in skin
Non forare la confezione
Consumare previa cottura

CONSIGLI IN CUCINA

Il segreto per cuocere il nostro burger è utilizzare una padella in ferro o ghisa portata alla temperatura dell’inferno cosi da favorire la reazione di maillard su entrambi i lati. Poi, una volta ottenuta la crosticina esterna, abbassare il calore della superficie di cottura per portare la temperatura interna all’obiettivo che più ci aggrada (50°) e evitare che la parte esterna si carbonizzi.