Brisket

46,20

Il prezzo è relativo al singolo prodotto
Peso: 3 kg

Il Brisket è il migliore amico del griller e deriva dal taglio proveniente dal petto dell’animale. Ti consigliamo di lasciare il grasso presente sul nostro brisket in cottura perchè contribuisce in maniera incredibile a donare un gusto ed una morbidezza superiore.

Abbiamo dedicato al nostro Brisket una frollatura sottovuoto grazie alla quale ha mantenuto una succosità incredibile unita ad una tenerezza superiore.

Questo taglio deriva dalla parte anteriore dell’animale, e sprigiona tutto il suo gusto ‘’beefy’’ grazie a lunghe cotture.

COD: TM47 Categorie: ,

Descrizione

DETTAGLI PRODOTTO
Durata di conservazione: 18 giorni
Caratteristiche: OGM free, senza Antibiotici per minimo 120gg
Confezionato sottovuoto 
Non forare la confezione
Consumare previa cottura

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg