Descrizione
Tipologia: Bovino Adulto
Nato in Italia, allevato in Italia
Macellato in Italia presso Ma.mar IT Q7405 e sezionato in Italia CE IT 2276P.
€52,50
La nostra Tomahawk dry aged della Linea Marte è un’esperienza sublime, il taglio perfetto con cui celebrare una grigliata in famiglia e tra amici
Questo taglio prende il nome dall’ascia che veniva usata dai nativi Americani, difatti questa bistecca è caratterizzata dal lungo osso, circa 30 cm, che termine con una bistecca tra le più gustose che puoi trovare in un animale.
3 disponibili
Tipologia: Bovino Adulto
Nato in Italia, allevato in Italia
Macellato in Italia presso Ma.mar IT Q7405 e sezionato in Italia CE IT 2276P.
Peso | 1,1 kg |
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Durata di conservazione: 18 giorni
Frollatura: minimo 15 giorni
Caratteristiche: senza Antibiotici per minimo 120gg
Confezionato sottovuoto o in skin
Non forare la confezione
Consumare previa cottura