Filetto

Linea Marte

17,17

peso: 200 gr (circa)

Il Filetto è la bistecca considerata in tutto il mondo la più pregiata di tutti i tagli. Essendo il muscolo meno utilizzato il filetto è caratterizzato da una tenerezza superiore e da una quasi completa assenza di grasso e tessuto connettivo. Dopo il tuo ordine i nostri macellai tagliano le tue bistecche che sono state rese ancor più tenere e succose dal processo di frollatura.

La carne della linea MARTE proviene da animali nati su tutto il territorio maremmano, in piccolissimi allevamenti immersi nella natura e ingrassati nel nostro allevamento situato sulle pendici del Montecucco.
La carne è caratterizzata da un gusto mediterraneo grazie all’alimentazione basata anche su ciò che possono trovare in natura tra i prati profumati asciugati dal vento marino.
Esaurito!

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COD: TM90 Categorie: , ,

Descrizione

DETTAGLI PRODOTTO
Durata di conservazione: 18 giorni
Caratteristiche: OGM free, senza Antibiotici per minimo 120gg
Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Consumare previa cottura

Informazioni aggiuntive

Peso 0.200 kg