92.50 82.50

Il prezzo è relativo al pack
Peso: 4500 gr

Questa box è l’espressione della filosofia Nose2Tail. All’interno potrai trovare dai tagli più particolari come la lingua e la coda, fino alla guancia e all’ asado già marinato sottovuoto. Skirt e hanger steak sono perfetti in padella e la flat iron steak è quasi meglio del filetto. Ogni taglio è da valorizzare a suo modo, la lingua bollita e servita con un bagnetto, la coda può essere preparata secondo la famosissima ricetta alla vaccinara, le guance perfette brasate con un buon vino e gli asado al forno o marinati con birra e miele. Insomma, secondo noi questo box è perfetto riscoprire dei gusti legati alle nostra tradizione culinaria, utilizzando tagli ormai passati in secondo piano per motivi puramente commerciali.

Comprando il pack #nosetotail hai subito più del 10% di sconto rispetto ai prodotti singoli e le spedizioni gratuite incluse!

.. non ti preoccupare per la conservazione, ogni confezione ha una scadenza minima di 15 giorni ed ogni prodotto può essere congelato direttamente nella confezione in cui ti arriva a casa!

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COD: TM40 Categoria:

Descrizione

DETTAGLI PRODOTTO
Durata di conservazione: 18 giorni
Frollatura: minimo 15 giorni
Caratteristiche: OGM free, senza Antibiotici per minimo 120gg
Luogo di nascita: Maremma
Luogo di allevamento: Maremma
Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: ASSENTI
Confezionato sottovuoto o in skin
Non forare la confezione
Consumare previa cottura

Informazioni aggiuntive

Peso4.5 kg

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