Descrizione
l’ombra che i nostri ulivi donano agli animali durante l’estate
diventa il nome della nostra piccola produzione di olio biologico toscano
Cosa aspettarsi:
Hai mai assaporato la vera essenza della Maremma?
Noi l’abbiamo racchiusa nel nostro Olio extravergine d’oliva biologico “Ombra”, ora devi solo provarla!
Siamo una famiglia di allevatori e conosciamo i sacrifici necessari ad ottenere il meglio dalla nostra terra, per questo abbiamo deciso di produrre un olio che raccontasse anche a te l’eccellenza del territorio che amiamo con tutti noi stessi e che ogni giorno ci regala prodotti di prima qualità.
Coltivati con la stessa passione con cui alleviamo i nostri animali, gli ulivi della nostra tenuta ci donano frutti delicati e pieni di sapore che abbiamo voluto esaltare mantenendo la produzione del nostro olio tassativamente a KM 0, creando una filiera controllata in grado di preservare tutte le qualità organolettiche che caratterizzano l’oliva al momento della raccolta.
Terza Edizione
Olio Biologico prodotto presso la tenuta agricola ‘’I Terzi d’Ombrone’’, Cinigiano, Grosseto.
Frantoio: Colline Amiatine