Frollatura 40 Manzarda

Una manzarda frollata 40gg e finemente marezzata, di pezzatura medio piccola. Allevata tra pascoli e stalle l’alimentazione è basata su prodotti naturali grass e grain. Potete acquistare i tagli che provengono dalla lombata cioè la porterhouse (1.1kg), la t-bone(0.9kg), il cuberoll (0.4kg) il reale (0,4kg) e la costata con l’osso(0.5kg).

L’edizione speciale sarà disponibile dal 26 maggio!

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