Costata con osso in Dry Aged

Linea Marte

34,7254,33

peso: variabile

L’aria pulita, l’acqua pura, un’alimentazione di qualità altissima e un’attenta cura da parte dell’uomo sono le condizioni imprescindibili per ottenere una carne di qualità massima. In più di 70 anni di esperienza il nostro metodo di allevamento si è sempre più raffinato fino al punto diventare unico.

La carne della linea MARTE proviene da animali nati su tutto il territorio maremmano, in piccolissimi allevamenti immersi nella natura e ingrassati nel nostro allevamento situato sulle pendici del Montecucco. 

La carne è caratterizzata da un gusto mediterraneo grazie all’alimentazione basata anche su ciò che possono trovare in natura tra i prati profumati asciugati dal vento marino.

Svuota
COD: TMDRY09 Categorie: , , ,

Descrizione

Tipologia: Bovino Adulto
Nato in Italia, allevato in Italia
Macellato in Italia presso Ma.mar IT Q7405 e sezionato in Italia CE IT 2276P.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.9 kg

DETTAGLI PRODOTTO

Durata di conservazione: 18 giorni
Caratteristiche: senza Antibiotici per minimo 120gg

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Consumare previa cottura

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